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INTERBEV Pays de la Loire
Filière Bétail et Viande
Le veau, face aux enjeux sociétaux - journée interprofessionnelle
Jeudi 5 décembre 2019, au Centre des affaires de Terrabotanica, Interbev Pays de la Loire et sa section Veau-Loire organisées une journée interprofessionnelle à destination des éleveurs de veaux sur le thème "Les éleveurs de veaux face aux enjeux sociétaux".    Cette initiative avait comme objectif de réunir tous les acteurs de la filière veau pour partager les actions conduites depuis 4 ans et aborder les défis et les perspectives de demain face à tous les enjeux économiques et sociétaux. Les intervenants ont su apporter des précisions aux eleveurs sur le chemin parcouru et les objectifs fixés par le plan de filière pour répondre aux demandes des consommateurs et aux attentes sociétales. L'après-midi, une table ronde sur le bien-être animal et la bientraitance avait lieu et a su mettre en avant  les initiatives, portées par les acteurs ligériens, qui se développent en terme de bâtiment, d'alimentation et de condition de vie.      Retrouvez ci-dessous les présentations de chaque intervenant qui ont rythmé cette journée interprofessionnelle: 1. Le marché: contexte & perspectives - Germain MILLET, économiste IDELE 2. Le plan de la filière veau - Marianne ORLIANGES, animatrice section veau INTERBEV 3. Le contrat-type d'intégration - Marianne ORLIANGES, animatrice section veau INTERBEV 4. Les coûts de production - Camille SERVANS, chargée de mission Chambre d'agriculture régionale Pays de la Loire 5. Veaucation - Frédéric SCHWING, MSD Santé animal 6. L'innovation dans les bâtiments - Christophe MARTINEAU, ingénieur IDELE 7. PCAE: élégibilité des veaux - Régis BERTEAUX, unité des filières animales DRAAF 8. La communication veau - Aurélie KOLSKI, responsable communication veau INTERBEV           ...
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Participez à la journée VEAU, le jeudi 5 décembre 2019 au Centre d'affaire de Terra Botanica (Angers)
Vous invite à la 3ème édition « l’Eleveur de veaux face aux enjeux sociétaux » Le jeudi 05 décembre 2019 de 9 H 45 à 16 heures Au Centre des affaires de Terra Botanica 49100 ANGERS Cette journée fixée au jeudi 5 décembre à Terra Botanica abordera toutes les pistes de travail engagées par la filière vitelline suite aux états généraux de l’alimentation et en lien avec son plan de filière. Le thème retenu « l’éleveur de veau de boucherie face aux enjeux sociétaux » se veut pédagogique, constructif, informatif et en veille vis-à-vis des messages des consommateurs, de la société. De 10 heures à 16 heures, les travaux informeront également les participants sur les perspectives du marché, sur les actions de consommation engagées par la section veau de l’interprofession avec quelques animations récréatives pédagogiques et récréative. La journée s’achèvera sur une table ronde pour échanger sur les attentes des consommateurs concernant le bien-être animal. Florence DÉSILLIÈRE, vice-présidente de la commission agriculture du Conseil Régional conclura les travaux. Le principe du déjeuner sous forme de buffet permettra de déguster le plat de résistance à partir d’une blanquette de veau cuisinée par une technique de cuisson évolutive. Ce format facilite les échanges entre les participants, permet aux visiteurs de circuler dans l’espace dédié aux exposants et d’optimiser votre présence. PROGRAMME   ...
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LA COMMISSION EUROPÉENNE FAIT LE CHOIX DU LIBRE-ÉCHANGE À N’IMPORTE QUEL PRIX. LA FILIÈRE EUROPÉENNE DE L’ÉLEVAGE APPELLE LE PARLEMENT EUROPÉEN ET LES ÉTATS MEMBRES À REJETER L’ACCORD
Après plus de vingt ans de négociation, la Commission européenne a conclu le 28 juin 2019, au nom de l’Union européenne, un accord politique sur un accord commercial global avec le Mercosur. Cet accord, qui facilitera l’accès au marché européen pour près de 100 000 tonnes de viande bovine sud-américaine supplémentaires, représente un danger économique pour toute la filière européenne de l’élevage bovin ainsi que pour la santé des consommateurs européens. Cet accord politique intervient malgré la forte opposition, de longue date, exprimée par la filière européenne de l’élevage bovin – et tout particulièrement de la filière Italienne, Espagnole, Irlandaise, Française et Polonaise -, malgré les réticences exprimées par certains Etats membres ou encore les préoccupations de très nombreux acteurs de la société civile au regard des implications sanitaires, sociétales et environnementales. En effet, l’augmentation des importations de viande bovine sud-américaine dans l’Union européenne, bénéficiant d’avantages concurrentiels indiscutables en raison d’exigences sanitaires, de traçabilité et environnementales moins strictes, déstabilisera gravement le secteur européen de la viande bovine. En outre, près de 100 000 tonnes de viande bovine sud-américaine, produite avec des substances interdites en Europe et dans des conditions d’élevage peu ou pas réglementées sur le plan environnemental, notamment largement responsable de la déforestation, seront prochainement proposées aux consommateurs européens. Sans oublier que la plupart de ces viandes sont produites au Brésil, dont le système de traçabilité et de contrôle sanitaire, particulièrement en dessous de la moyenne, est connu dans le monde entier… comme en témoignent les récents cas de fraude et d’exportation de viande contaminée vers l’Europe. Notre agriculture, nos valeurs environnementales et sociétales sont à l’opposé de celles de ces partenaires du Mercosur. La santé de nos consommateurs est directement concernée. Sur le plan économique, nos éleveurs ne pourront pas faire face à ce nouveau défi, dans un contexte déjà difficile compte tenu de l’effet cumulatif des accords commerciaux et des incertitudes liées au Brexit. Dans ces conditions, la filière européenne de l’élevage, ici représentée par Assocarni (Italie), Assoprovac (Espagne), Irish Farmers’ Association (Irlande), Interbev (France) et PZPBM (Pologne), condamne fermement cet accord politique et appelle les membres du Parlement européen ainsi que les Etats membres à rejeter l’accord. Lettre aux parlemataires Lettre aux députés européens   ...
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