Tous les ans, la filière élevage et viande ouvre ses portes au public dans toute la France. C’est l’occasion de parler avec les professionnels sur leur lieux de travail des enjeux liés à l’alimentation, au bien-être animal et au développement durable. Vos élèves pourront ainsi découvrir les coulisses des fermes d'élevages, centres d'allotement, marchés aux bestiaux, entreprises de viande, ateliers de découpe et de transformation, restaurants de collectivités, grandes surfaces, boucheries et triperies artisanales…
Pour les jeunes, les Rencontres MADE in VIANDE sont également l'opportunité d’ouvrir de réelles perspectives d'emploi et de formation. La filière élevage et viande représente en effet près d'un demi-million de professionnels qui travaillent dans un secteur clé de l'économie française et des dizaine de milliers d’emplois sont à pourvoir dans un proche avenir !